L’apprentissage

La formation professionnelle

Depuis sa création, afin d'offrir des perspectives d'avenir à la jeunesse de l’île, la C.E.M. mise sur l’apprentissage et la formation professionnelle initiale.

Cette mission s’est organisée en deux temps : d’une part, répertorier les besoins en formation professionnelle et, d’autre part, déterminer les qualifications nécessaires selon les activités professionnelles.

La volonté de notre Commission s’est d’ores et déjà traduite par l’organisation de forums par l’organisation de forums d’informations sur l’apprentissage dans différentes filières ou encore sur l’hygiène alimentaire, la valorisation de la filière apprentissage – qui est au cœur de la dynamique de la C.E.M. – mais également par la réflexion sur les possibilités d’accompagnement administratif dans le domaine du transport et d’hébergement des 16 / 26 ans en apprentissage ou encore, un accompagnement de ces jeunes apprentis dans la vie active.

Un guide pratique est en cours de préparation sur l’apprentissage, la professionnalisation ou encore les stages en entreprises, destiné aux entreprises et aux jeunes afin de leurs faire connaitre ces voies de formation qui contribueront à construire le monde professionnel de demain à Saint Barthélemy.

La formation professionnelle est le processus d’apprentissage qui permet à un individu d’acquérir le savoir et les savoir-faire (habiletés et compétences) nécessaires à l’exercice d’un métier ou d’une activité professionnelle.

D’une très grande importance pour notre Collectivité et pour les professionnels qui souhaitent développer leurs compétences, assurer l’adaptation du salarié à son poste de travail ou maintenir sa capacité à occuper un emploi, ou enfin s’acquitter de ses devoirs quant à la sécurité du personnel, ce qui renvoie à une responsabilité civile, voire pénale (formation continue).

Deux formations H.A.C.C.P. (hygiène alimentaire) ont ainsi été organisées en novembre et décembre 2009 afin de répondre à la demande importante des professionnels de l’agro-alimentaire (restaurateurs, hôtelier ou professionnels de la distribution).

Pour cette nouvelle année, des formations professionnelles seront organisées à la demande des socioprofessionnels, notamment des formations au C.A.C.E.S., comptabilité et gestion, hygiène (méthode HACCP) ou sécurité en entreprise.